2025-06-12 16:15:15 来源：超级管理员 浏览量：145
厨房设备的使用寿命与使用保养密切相关。炉灶作为高频使用设备，每次使用后需及时清理炉头、火盖的油污和食物残渣，防止堵塞气孔，影响燃烧效率;燃气管道每季度要用肥皂水检查接口是否漏气，发现问题立即关闭阀门报修。抽油烟机滤网每周拆卸清洗，可用专用清洁剂浸泡后刷洗，电机和涡轮每半年请专业人员深度维护，避免因油污堆积导致吸力下降。
烤箱、微波炉等加热设备，使用后要及时擦拭内腔，避免食物残渣碳化腐蚀内壁;烤箱的发热管和反射板每月清理一次，保持热传递效率。冰箱需定期清理排水孔，防止积水结冰;温控器根据季节调整档位，夏季调至3-4档，冬季调至1-2档，减少压缩机运行负荷。
洗碗机使用后要清理过滤器中的残渣，定期用专用清洁剂进行内部消毒;刀具、砧板等小型工具，使用后洗净晾干，避免长期泡水生锈发霉。所有设备在闲置时，要切断电源或燃气，保持干燥通风环境，这样才能延长厨房设备的使用寿命，确保使用安全。