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商用燃气灶日常使用注意事项!

2023-01-31 09:14:50 来源:超级管理员 浏览量:482


 

  一,燃气灶使用操作人员在操作前要熟悉掌握燃气流程、设施、报修及常识,掌握燃气灶具开关、控制操作等内容。

  二,燃气灶在点火操作过程中,如果使用自动点火灶具,要确认火点着后再离开,以免跑气。点火后需按箭头指示方向旋转开关旋钮调节火焰大小。一时未点着,要迅速关闭天然气炉灶开关。人工点火时,首先要确认其开关在关闭的位置上,遵守“先点火,后开气”的原则,一定要做到“火等气”,切忌在炉灶打不着火时,用火柴或燃烧的纸张辅助炉灶点火,即先放气,后点火。

  三,燃气灶点火成功后应观察燃烧状况,如出现黄焰、离焰、跳火及冒黑烟等情况,请及时调节火焰和风门大小使火苗稳定,燃烧火焰呈蓝色锥体。

  四,燃气灶在点火正常使用时,人不要远离,以免沸汤溢出扑灭或被风灭火焰,造成燃气泄漏。使用完毕后,务必关好天然气炉灶上开关和天然气表后阀,做到“人走火熄”。

  第五,燃气灶要定期清理灶具上的火孔,以免发生堵塞。商用燃气灶具点火时,应开启门窗,保持通风,人不离火,且严禁火焰空烧。

  1.若发现燃气灶天然气泄漏,应先开启门窗,关闭天然气开关,到户外打电话通知燃气公司。切记不可使用明火或明火验漏气点、开启燃气用具;不可触动电器开关(如开灯、关灯);不可在室内使用座机电话或手机。

  2.商用餐饮食堂灶台及其他燃气设施表周围不准堆放废纸、垃圾、塑料品、干柴等易燃物品。应每月定期对天然气设施进行检查,用肥皂水检查室内天然气设备接口、开关等重要部位是否有漏气现象;定期对排烟装置进行清洁,以免烹饪时引燃发生火灾事故。

  3.燃气灶停止用气时应即刻关闭灶具阀门。在下班前,要对天然气灶开关、表后阀等设施进行仔细的检查。若长期停用天然气,请关闭全部燃气开关,同时关闭天然气表前阀门。


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