烟台厨具可分为五大类，分别是调理设备、机械类设备、排烟通风设备、制冷保温设备和灶具设备。
1.烟台厨房设备规范的装置顺序为:墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水→装置配套电器→测试调整→清理。
2.先设计好厨房的整个布局，包括水槽、炉具、插座等各种厨房必须的和你想要添置的烟台厨房设备的分布，要在现有的空间条件下，综合考虑油烟、使用、清洁、方便等多方面的因素来做合理的布局设计。
3.要选择合适的烟台厨房设备工程用具，选购的过程中要注意产品尺寸是否是和自己厨房的空间布局，颜色是否与厨房整个风格协调等等。
4.设计好了之后需要按设计的图纸进行相关的施工，包括管道的铺设、电线的分布、防水处理、墙体表面装饰等，都是要提前安装和装饰好的。
